İşin təsviri:

Satış, gəlirlər və məhsuldarlığın maksimum artırılmasını təmin etmək;
Qida təhlükəsizliyin qorunmasının təmin edilməsinə nəzarət etmək;
Xərclərin azalmasını təmin etmək;
Maliyyə göstəricilərinə nail olmaq üçün restoranda məqsədləri təyin etmək;
Restoranın fasiləsiz və səmərəli işini təmin etmək məqsədilə bütün proseslərinin işlək vəziyyətdə olmasına nəzarət etmək;
Müəyyən olunan məqsədlə əlaqədar restoran menecment heyətinin işini qiymətləndirmək;
Qonaqların məmnuniyyətini yüksək səviyyədə təmin etməsinə nəzarət etmək;
Satışları düzgün planlaşdırmaq və aylıq planının nail olmasına nəzarət etmək;
Standartların təmin edilməsinə 100% nəzarət etmək;
Komanda üzvlərinin effektiv şəkildə seçilməsi, işə götürülməsi, təlimi və inkişafını təmin etmək;
Şirkətdə tətbiq edilən alətlərdən istifadə edərək kadr planlarını tərtib etmək və kadr rezervi təmin etmək;
Komandanın effektiv seçimi, adaptasiyanı, oriyentasiyanı, təlimi,inkişafını və işinin qiymətləndirilməsini təmin etmək;
Restoran nəticələrini hesabat formasında gündəlik,həftəlik,aylıq təqdim etmək.

Tələblər:

Ali təhsilli olması;
Azərbaycan dili üzrə mütləq mükəmməl biliklər;
Restoran idarəetmə sahəsində 5 ildən az olmayaraq iş təcrübəsi;
Microsoft Office proqramları üzrə mükəmməl biliklər;
Xərclərə nəzarət, hesabat və təhlil bacarığı;
Ünsiyyətqurma və komandada işləmək bacarığı;
Yüksək liderlik keyfiyyəti, komanda idarəetmə bacarığı;
Güclü planlaşdırma bacarığına və strateji düşünməyə malik olmaq;
Məsuliyyət, dəqiqlik və detallara fikir vermək qabiliyyəti.

İş şəraiti:

AR Əmək Məcəlləsinə əsasən sənədləşmə;
6 günlük iş rejimi;
Əmək haqqı- razılaşma əsasında;
Müasir idarəetmə sistemi və mehriban kollektiv.

Tələblərə uyğun gələn namizədlər CV -lərini mövzu hissəsinə “Restoran rəhbəri” yazmaqla leyla.abbasova@resantgroup.az elektron ünvanına və ya 0552082977 nömrəsinə göndərə bilər.